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  • Pol Roger Extra Cuvee de Reserva Brut
    法國保羅傑陳釀年份香檳
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數  量:
售  價:NT$3,600
特  價:NT$2,800
類  型:氣泡酒
產  區:法國-香檳區Champagne
容  量:750ml
葡萄品種: 夏多內/Chardonnay、黑皮諾/Pinot Noir
 

Pol Roger Extra Cuvee de Reserva Brut
法國保羅傑陳釀年份香檳 (2004)

 
品  名 保羅傑陳釀年份香檳
生產商 Pol Roger / 保羅傑
產  區 法國, 香檳區
法定產級 AOC, Champagne
品  種 Chardonnay, Pinot Noir
陳年潛力 Now-2025
 
香檳一直是政商名流 的最愛,但其中只有一家香檳廠深受英國皇室的青睞,那就是Pol Roger香檳廠。

創始人Pol Roger於1849年創立酒莊,由於香檳區當地氣候多變,無法像其他葡萄酒產區一樣每年都可以生產當年份的酒款,所以Pol Roger更下定決心一心一意只生產釀造香檳,並無跨足其他類型葡萄酒。酒莊位於香檳區的Epernay,是少數創立至少仍然由家族成員100%經營的酒莊,也因此保有200多年來的風格,陳年時間不因股東壓力而隨意調整,一般的無年份香檳至少會經過4年的陳年時間,年份香檳更經過5~-6年的陳年窖藏。 陳年之後展現出來的絕佳平衡口感與細緻熟成風華,只有Pol Roger才能完美地詮釋!這種細膩優雅的風格深受英國人喜愛,尤其是歷史上著名的首相邱吉爾更說:「In victory, deserve it. In defeat, need it.」來表達他對Pol Roger的厚愛。」

2004年為香檳區的"非凡年份",不管是果香或酸度都達到了出色的平衡!這款陳釀香檳為使用40%Chardonnay和60%Pinot Noir混釀而成,長達八年陳酒窖陳釀後才上市!細緻綿密的優雅氣泡,複雜多層次的花香及果香,豐富如花香、蜂蜜和杏桃的氣息,入口的圓潤酸度與厚實強勁的口感,讓人讚嘆! 


 
 
 
 
 
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