您好,WELCOME!

頁面路徑選單

  • 首頁
  • 產品介紹
  • Yalumba Patchwork Barossa Shiraz
    雅倫布酒莊, 派翠希哈紅酒
  •  facebook
  •  Twitter
  •  Plurk
  • 推薦給好友

數  量:
售  價:NT$1,100
特  價:NT$850
類  型:紅酒
產  區:澳洲
容  量:750ml
葡萄品種: 希哈/Shiraz, Syrah
 

Yalumba Patchwork Barossa Shiraz
雅倫布酒莊, 派翠希哈紅酒 (2013)


 
 
品  名 派翠希哈紅酒
生產商 Yalumba / 雅倫布酒莊
產  區 澳洲, Barossa Valley
法定產級 Varietal Wine
品  種 Shiraz
陳年潛力 Now ~ 2018+
 
Yalumba是南澳Barossa谷非常知名的酒莊,他附近最有名的鄰居大概就是澳洲天王Henschke酒莊,Yalumba更是百年老店,每年到酒莊參訪的酒客們更是絡繹不絕。

除了是南澳知名的百年家族老牌,在1879年由Samuel Smith創立,現任莊主是第五代Robert Hill Smith,這位本身是狂熱賽馬迷的莊主對酒莊卻有非常獨特的看法,不斷追求更好的品質不只是因為對歷史的責任,也會對未來的狂熱渴求!

酒莊現由葡萄酒大師Sam Holmes管理,1889年開始的葡萄園是世界最古老的幾個葡萄園之一,這樣的老藤當然能做出不同凡響的好酒。直到現在酒莊還是堅持自己製作橡木桶,也 是全澳洲唯一的一個。酒莊頂級款是名為Octavius,被稱為是澳洲最好的葡萄酒之一。


Patchwork原指各色的拼布,象徵將Barossa各區葡萄園混用,因為做法與頂級款Octavius相似,Patchwork也被稱為Baby Octavius,酒精度沒有一般澳洲酒動輒14~15%,13.5%表示它是優雅派的澳洲酒款,但依然把藍莓、黑醋栗、梅子等豐富果香表現得淋漓盡致,搭配上巧妙的木桶香氣,是款剛柔並濟的好酒。

James Halliday 93分(2010)
 
 
 
 
 
C/P值:
口感:
 
挖掘PATCHWORK背後的祕密,原來酒款精選了20~35年巴羅莎谷地最優質的葡萄藤混釀,表現特有的澳洲Shiraz香甜飽滿特質,藍莓、黑莓水果風味及巧克力香交織著,口感圓潤滑順,濃郁中又帶有細緻度,酒體中上,不會太濃、不會太淡、也不會有一般Borossa酒款的厚重香甜感,果味與桶味均衡,尾韻適宜,就像那一年我們一起追的校園美女般,濃纖合宜,令人回味。最好的是,這瓶不需醒酒,連臭豆腐也配的過,不僅不會讓臭豆腐變臭,他的酸度又可達到解膩之效,碰到辣醬也不會加乘辣度,是一支平易近人、喝起來舒服的酒款,會讓你一直說ONEMORE TIME。試喝時,跟Hannah不小心就喝掉快半瓶,而客人矇瓶(裝在OPUS ONE)試喝時,更覺得有兩千元以上的價值,真正是一瓶適合秋天「暢飲」的超值好酒,無誤。

 
推薦商品
回上頁