2018 Scott Base Central Otago Pinot Noir
紐西蘭史考特貝斯黑皮諾紅酒 (2018)

Central Otago位於紐西蘭南島的東南部，是紐西蘭最南端的葡萄酒產區。這裡日夜溫差極大，炙熱的陽光再加上夜間的低溫，讓葡萄發展出相當優美的酸味，極適合黑皮諾的種植。這裏出產的黑皮諾葡萄酒口感強烈，味道濃郁，具有天鵝絨般質感的黑皮諾，贏得了廣泛讚譽，是新世界種植黑皮諾最好的產區之一。

Scott Base Vineyard成立於1994年，坐落在Central Otago的中心地帶，俯瞰著克隆威爾鎮和鄧斯坦湖。Scott Base是一個梯田葡萄園，擁有沙土及黏土土壤，並進行永續管理經營。莊主Allan Scott是在Marlborough最有經驗的人之一，他在葡萄種植、釀造及行銷方面有將近40年的經驗。除了Marlborough，Allan專注經營的另一個地方就是Scott Base Central Otago葡萄園。