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數  量:
售  價:NT$1,000
特  價:NT$1,000
類  型:紅酒
產  區:義大利
容  量:750ml
葡萄品種: Other/others
 

Terre Rare Riserva
義大利蝶安莫卡酒莊 珍釀陳年紅酒 (2014)


 
品    名 義大利蝶安莫卡酒莊 珍釀陳年紅酒
生  產 商 Sella & Mosca / 蝶安莫卡
產    區 義大利,Carignano del Sulcis
法定產級 DOC
品  種 Carignano
陳年潛力 Now-2023
 

有地中海寶石美稱的義大利薩丁尼亞島,近年來成為眾人矚目的焦點,因為在'藍色寶地 (The Blue Zones)'這本書裡面,提到薩丁尼亞島是世界上四個男性最長壽居住的地方之一。研究報導提到薩丁尼亞人長壽的秘方之一,就是每天喝一到兩杯當地的葡萄酒

西元前238年,薩丁尼亞島及北邊科西嘉島成為羅馬帝國領土。羅馬帝國沒落後,薩丁尼亞島一度成為教皇的領土,後來教皇與西班牙阿拉貢國王達成協議,只要阿拉貢國王放棄爭奪西西里島,教皇會支持阿拉貢國王統治薩丁尼亞島。1409年阿拉貢國王馬丁一世完全統一薩丁尼亞島後,因瘧疾往生,也因為沒有子嗣,所以統治權移給西班牙王國,成為西班牙王國自治區之一,所以薩丁尼亞上種植的紅葡萄品種,大部分都是來自西班牙的葡萄品種,例如Cannonau (西班牙Garnacha)Carignano (法國Carignan,西班牙Mazuelo) 等。薩伏依王室後來成為薩丁尼亞王國的國王,一開始先合併皮蒙特(Piedmont),後來托斯卡尼及羅馬涅公投加入薩丁尼亞王國,進而成為義大利統一的基礎

Sulcis 區位於薩丁尼亞島西南邊,介在Iglesiente 山脈及Teulada 灣中間,一邊靠山一邊靠海,氣候多陽少雨,不時還吹著冷風,主要土壤為含有豐富礦物質的泥沙及石灰岩質的黏土,特別適合種植Carignano 葡萄,因此早在1977年,Sulcis 區生產的Carignano 紅酒就已經得到義大利法定產區DOC 的認證。Sella & Mosca Sulcis del Carignano 產區的Giba 有一個六公頃大的葡萄園,是這款Terre Rare Riserva葡萄酒的葡萄來源 

Sella & Mosca 酒莊是薩丁尼亞島最大,也是義大利最大的酒莊之一。酒莊成立於19世紀末期,Sella 是當時義大利王國財務大臣QuintanoSella 的姪子,原本是一位工程師,遇到律師Mosca 後,兩位一起到薩丁尼亞成立Sella & Mosca 酒莊。一開始先將放牧羊隻的草原,開墾成為葡萄園,後來逐漸跨大種植面積,至今酒莊葡萄園持有面積高達500公頃,主要種植的葡萄品種以當地傳統薩丁尼亞葡萄品種為主。近年來不少酒莊出產的酒款,品質廣受酒評家好評,酒莊甚至在2013年,被義大利著名的美食雜誌大紅蝦(Gambero Rosso),所出版的葡萄酒年鑑評選為年度最佳酒莊

Terre Rare (稀有Riserva 這款酒使用Sulcis Carignano 葡萄釀造而成,法律規定這款酒必須在橡木桶及酒瓶內陳年最少兩年才可以上市,所以 2014年是Terre Rare 最新的年份。這款酒有著濃郁的紅肉李子、覆盆子、摩卡、香草及肉桂的香氣,在口中能夠品嘗到飽滿的紅櫻桃及紅莓果味道。

 

 
 
 
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