Saint Marc Cave de Caromb 2012
法國, 聖馬克酒莊, 卡紅紅酒 (2015)


	2013年里昂國際葡萄酒大賽金牌聖馬克酒窖位於法國南部普羅旺斯的一個小鎮-Caromb，是一個古意盎然、優雅美麗的小鎮。緊鄰隆河，屬Ventoux的葡萄酒產區。著名的環法自行車賽就是在Ventoux舉辦。這裡是法國最古老的葡萄園之一，Ventoux產區受益於法國南部強烈的陽光，Caromb的葡萄園有豐富不同的土壤類型：粘土、石灰石、卵石、老沖積石。土壤的多樣性，合適種植的葡萄品種包括：Grenche、Syrah、Cinsault, Mourvèdre, 以及 Carignan等。聖馬克酒窖融合了傳統與現代，在保持傳統方法的同時也不段進行酒廠現代化。他們嚴格挑選的葡萄，完善的病蟲害管理、以及尊重風土與傳統的釀酒師在地窖裡所釀製的精美的葡萄酒就是高品質的保證。葡萄成長於Ventoux 山腳下的石灰岩地塊，豐富的灰岩土壤。豐富的蘋果香，成熟和辛辣的巧克力香味，和深色藍莓，黑莓的口感。這是一款濃郁又擁有豐富的香氣、混合黑色莓果、皮革、油墨，甜甘草。3 至5 年內都是適飲期。

Saint Marc Cave de Caromb 2012法國, 聖馬克酒莊, 卡紅紅酒 (2015)