O:TU，是Otuwhero Estates酒莊下的一個商標，地處世界聞名的紐西蘭Marlborough白酒區精華地段，也是英國皇室御用之一的採購酒莊。

紐西蘭頂級Sauvignon Blanc的呈現，使用兩種酵母分開發酵，產生複雜多元風味，後在橡木桶熟成三個月，在口感上更添厚度。有著美好的柑橘芬芳以及杏桃香氣。

酒標上面的紫番鳥出現在旁邊的濕地，體現了葡萄園生機蓬勃的特色。純淨、清新的白蘇維翁尾韻持久。

著名Marlborough的酒莊，專門釀造高品質的Sauvignon Blanc，風土條件渾然天成，釀造出香氣奔放、清新迷人葡萄酒，如紐西蘭令人驚豔的山水般，讓人驚歎。高質量葡萄所釀造並散發出優雅迷人的 Cellar Selection 系列。

濃郁的奇異果、甜瓜、白桃、紅心芭樂香氣，口感清爽又酸度均衡，是款非常道地的Marlborough灣風土氣息。