最近不少酒友再喝北義的Friuli產區白酒，不過因為喝不起M牌的那家，所以試了一些同產區的白酒，沒想到意外試到一款高分白蘇維翁，好喝又與眾不同！

Redentore酒莊位於義大利東北部的Veneto，是義大利三大產區，全區使用自然動力法、不使用除草劑、化肥、合成殺蟲劑。土地健康自然能長出好的葡萄。這款Sauvignon Blanc 帶有茉莉花、桃子、薄荷清爽的氣息。平衡的酸度優雅宜人。

紐西蘭過桶的Sauvignon Blanc不只有Tekoko!一入口.....是Chardonnay吧！？圓潤飽滿的口感慢慢帶出紅心芭樂香氣、蜜香、礦石酸!層次多變有趣。

得到多項獎次的冠軍白蘇為翁!明顯的柑橘、葡萄柚，酸度活潑，欲罷不能。

著名Marlborough的酒莊，專門釀造高品質的Sauvignon Blanc，風土條件渾然天成，釀造出香氣奔放、清新迷人葡萄酒，如紐西蘭令人驚豔的山水般，讓人驚歎。高質量葡萄所釀造並散發出優雅迷人的 Cellar Selection 系列。

紐西蘭頂級Sauvignon Blanc的呈現，使用兩種酵母分開發酵，產生複雜多元風味，後在橡木桶熟成三個月，在口感上更添厚度。有著美好的柑橘芬芳以及杏桃香氣。

酒標上面的紫番鳥出現在旁邊的濕地，體現了葡萄園生機蓬勃的特色。純淨、清新的白蘇維翁尾韻持久。

O:TU，是Otuwhero Estates酒莊下的一個商標，地處世界聞名的紐西蘭Marlborough白酒區精華地段，也是英國皇室御用之一的採購酒莊。

莊主希望透過這個系列，能向正在品酩這支酒款的人分享其毛利族人的傳統風味，帶領您踏上這場充滿回憶的探索之旅。VIVINO:4.4顆星! 好評精選