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    智利拉博斯特酒莊 阿帕達紅酒
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數  量:
售  價:NT$3,800
特  價:NT$3,500
類  型:紅酒
產  區:智利
容  量:750ml
葡萄品種: Cabernet Sauvignon、梅洛/Merlot、Carmenere
 

2012 Casa Lapostolle Clos Apalta
智利拉博斯特酒莊 阿帕達紅酒 (2012)


 
品    名 智利拉博斯特酒莊 , 阿帕達紅酒
生  產 商 Casa Lapostolle / 拉博斯特酒莊
產    區 智利, Colchagua Valley
法定產級 D.O.
品  種 66% Carmenere、19% Merlot15% Cabernet Sauvignon
陳年潛力 Now-2030
 

1994年成立的拉博斯特酒莊(Casa Lapostolle),是智利備受矚目的新興酒莊,位於Colchagua,是有著理想氣候的葡萄酒產區。近年來,路威酩軒集團(LVMH)全力將拉博斯特打造成奢華酒莊,還聘請有「飛行釀酒師」稱號的Michel Rolland擔任釀酒顧問,讓酒莊連續數年獲得多項國際殊榮,2008年甚至得到WS百大葡萄酒第一名!
酒莊在2011年取得自然動力法認證,希望用「與大自然共榮共存」的理念進行栽種和釀酒,並且忠實呈現出當地的風土特色。酒莊以全人工摘採葡萄和除梗,使用天然酵母,在全新法國橡木桶中發酵後裝瓶。和其他智利知名酒款不同,Clos Apalta使用66%超高比例智利特色品種Carmenere釀製,充分表現出智利的風土,可以說是真正的「智利王」!
除了66% Carmenere,另外還用了19% Merlot15% Cabernet Sauvignon,這讓阿帕達紅酒有成熟黑李、黑莓、乾無花果和巧克力等香氣,同時也有黑胡椒、丁香等香料和一些咖啡烘焙的氣味,口感則相當紮實,單寧成熟且細緻、餘韻持久。建議在品嚐前,要先醒酒一小時左右,讓酒的香氣更能釋放。


得獎紀錄:
*2008WS百大葡萄酒第一名!*
James Suckling - 96

Wine Enthusiast - 94

Wine Advocate - 91+

 
 
 
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