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數  量:
售  價:NT$4,300
特  價:NT$3,000
類  型:氣泡酒
產  區:法國-香檳區Champagne
容  量:750ml
葡萄品種: 夏多內/Chardonnay、黑皮諾/Pinot Noir
  • WS
    93
  • RP
    92
 

Pol Roger Rose Champagne 2004
保羅傑年份粉紅香檳 (2004)

 
品  名 保羅傑年份粉紅香檳
生產商 Pol Roger / 保羅傑
產  區 法國, 香檳區
法定產級 AOC, Champagne
品  種 Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
陳年潛力 Now-2027
 

早年亞都飯店有很長一段時間都選Pol Roger做House Champagne,這是一個非常英式與典雅的選擇,如同邱吉爾所言「不管得意失意的時候,在我的生命中都不能沒有香檳。」,當你喝過Pol Roger之後,你一定會想要和一般世俗眼光不同,在你的酒櫃裡放幾隻讓夠讓你心靈放鬆的Pol Roger。

『Pol Roger的香檳總是那麼宜人,他在香檳界少有對手。在我所有飲用的這個模範家族商行的香檳中,從未有一瓶令我失望,這使我感悟出商行商標的背後有著更多關於商行人的故事』。—Michael Ewards,香檳品賞手冊

Pol Roger很成功地塑造了頂級等級香檳的形象,一貫堅持穩健地發展方式,並未過度擴大商行,也從未冒險涉足其他葡萄酒,商行堅持釀製一流香檳的信念,以其精緻的工藝,生產出香區最細膩、點最雅、最可口的香檳。

鮭魚色粉紅閃著銅光,美的的草莓香氣、奶油和黑皮諾,年輕、集中、精練,紅色漿果、橙皮、葡萄柚的多樣口感。現在飲用絕對是最高的享受,但陳年之後的表現會更光明燦爛。

Wine Spectator 93分
A vinous version, structured by fine acidity, with a creamy bead to the texture and a base note of minerality. Offers a full range of ripe black cherry and black currant, piecrust, pomegranate and smoke flavors. Drink now through 2027. 300 cases imported. –AN

Robert Parker 92分
The 2004 Brut Rose Extra Cuvee de Reserve is quite fruity and vinous at first but then the minerality kicks in, giving the wine its energy and sense of focus. Crushed flowers, spices and mint unfold in the glass, adding complexity and nuance. Overall, this is a fairly delicate, feminine style of Rose that can be enjoyed as an aperitif or alongside a meal. Anticipated maturity: 2012-2019.

 

 
 
 
 
 
C/P值:
口感:
 
喜歡喝Rose的愛酒人,不外乎就是鍾愛它那紅色花香與紅色果味,Pol Roger給你所想要的,更給你礦物提示的酸度,精巧的香料、薄荷層次,加上酒瓶子遠低於國際均價120塊美金的優惠,你還有別的選擇??
-民族店店長Jack

 
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