Saint Cosme Crozes Hermitage
法國聖可姆酒莊克羅茲艾米達吉紅酒 (2017)

品　　名	法國聖可姆酒莊克羅茲艾米達吉紅酒
生產商	Saint Cosme
產　　區	法國, 北隆河
法定產級	AOC, Crozes-Hermitage
品　　種	Syrah
陳年潛力	Now-2028

Chateau de SAINT COSME(聖可姆酒莊)是個歷史悠久的酒莊，西元1490年就存在於法國隆河南部Gigondas村裡古老的釀造世家，所生產的酒款主要有Châteaunuef-du-Pape、Côte Rôtie、Gigondas及廣域的Côte du Rhône、CDR-Villages級紅葡萄酒。

目前負責經營的是第14代當家Louis Barruol，1992年接手父親留下的15公頃葡萄園時，還是個年紀不到30歲的小毛頭，鼓起勇氣毅然決然經營這不佳的老酒莊。由於Louis在釀造上的用心、專精及嚴格篩選控制葡萄產量，加上祖產的這15公頃葡萄園中有著非常多數的Grenache老樹藤，他的葡萄酒日漸嶄露頭角。僅短短的10年間，這家名不見經傳的小酒莊迅速竄紅，獲得了無數的掌聲，更有人稱他為隆河產區新生代的「天才釀酒師」。

Saint Cosme酒莊把觸角延伸到北隆河的白酒著名產區Condrieu來挑戰難搞的Viognier白葡萄。世界知名的酒評家 Robert Parker Jr. 著作中更稱讚此酒莊為「南隆河產區的超級新人」及「Gigondas的Le Pin」！

1846年的里昂葡萄酒大會（Lyon Wine Congress）裡，Hermitage與Crozes-Hermitage曾被視為「若他們不是兄弟，那就必是堂兄弟」來比擬兩者近似。這款Crozes-Hermitage充滿黑色漿果風味、易飲卻不失單調，煙燻培根、白胡椒、黑醋栗、皮革、很多風味可以細細去發現。